Our Team
TÂNIA
O meu nome é Tânia e cresci entre tachos e panelas, pois a minha avó com quem passei os primeiros anos de vida, já preparava mesas fartas e bons petiscos nos convívios familiares.
Assim, a nutrição apresenta-se como primeira escolha.
Mas, ao ter a minha primeira experiência laboral em confessão de comida vegetariana, percebo que efetivamente é o queria, a arte de alimentar bem pessoas. Decidi assim frequentar o curso de Cozinha Macrobiótica e Vegetariana no Instituto Macrobiótico de Portugal, o qual conclui com sucesso.
A minha paixão é criar ao fogão, proporcionando prazer no palato.
Sou Chef da Villa Epicurea, e estou aqui para melhor vos servir.
MARIANNA
Eu sou Marianna e cheguei a Portugal em 2007. Originalmente de Leste, trabalhei na área de moda e publicidade como fotógrafa, antes de me aventurar no mundo da hospitalidade. Em busca de um negócio sustentável e alinhado com a minha visão de mundo, iniciei a construção da Villa Epicurea em 2017. Adoro pintar, fotografar, passear e ver sorrisos à minha volta.
CARMINHA
Chamo-me Maria do Carmo (Carminha), sou brasileira e vivo em Portugal há 28 anos... Adoro estar aqui... Desde jovem que sempre trabalhei com o público e sempre gostei de organizar festas, almoços, qualquer coisa que me permitisse estar em boa companhia... Na Vila Epicuera, estou muito envolvida na organização do bem-estar dos hóspedes, ocupando-me da limpeza juntamente com a nossa equipa e também do check-in e do check-out. Ao pequeno-almoço, aproveito sempre para dar aos hóspedes informações sobre passeios e recomendações de restaurantes aqui na região (quando solicitado), participo em brunchs com grupos de retiro que recebemos sempre de braços abertos... em suma, gosto de lidar com pessoas. Adoro a natureza e estou grata pela oportunidade que tenho de trabalhar num lugar tão bonito, capaz de transmitir tanta paz...
RAFAELA
Eu sou a Rafaela e cheguei a Portugal com 24 anos. Hoje, com 16 anos de experiência neste país que me acolheu, trago comigo uma longa trajetória na hospitalidade e o gosto genuíno de servir bem. Sou uma pessoa dinâmica e dedicada, que acredita no valor de um sorriso e da gentileza. Na Villa Epicurea, sinto-me realizada por poder usar a minha energia e agilidade para garantir que cada hóspede viva momentos de harmonia e bem-estar.